Châteauneuf du Pape 'La Chasse des Princes' 2021

90% grenache, 5% syrah, 5% mouvèrdre. Geen houtrijping waardoor de combinatie van het fruit en het terroir (klei en kiezelstenen) rond Courthézon. Bij uitstek geschikt bij wildgerechten (hert, hinde of reebok) en gerijpte kazen. Nu op dronk en zeker 6 jaar bewaarbaar. Serveertemperatuur tussen 16`C-18`C